Ceci, erbe e olio crudo

Ceci, erbe e olio crudo

Apri un barattolo, aggiungi verde e un buon olio. Fatto.

pranzo10 minvegetariana

Ingredienti

  • 240 g di ceci lessati
  • rucola o lattuga
  • limone
  • olio, sale

Preparazione

  1. Sciacqua i ceci.
  2. Unisci alle foglie.
  3. Limone e olio.

Sostituzioni

Lenticchie o fagioli borlotti.