Il pensiero di Irene: perché un libro sulla cucina

Ho iniziato a scrivere per mettere in ordine anni di cucina, ascolto e studio. Non per inventare una dieta con il mio nome.

Il libro è in preparazione. Ricomincio da Zero è il luogo in cui quella cucina si prova, si commenta, si corregge.

Se qualcosa non ti convince, dillo. È così che una collana futura può nascere dagli interessi veri, non dalle mode.